Będąc jednym z najbardziej zróżnicowanych pokarmów na Ziemi, jajka są doskonałym dodatkiem do każdej diety. Nie tylko łatwiej je wkomponować w praktycznie każdy posiłek, ale są również niezwykle zdrowe i korzystne dla ogólnego odżywienia. Ale czy można jeść więcej jajek, niż byłoby to dobre dla ciebie? Co się dzieje, gdy jesz jajka codziennie? Czasami zbyt dużo dobrego może być oczywiście złym. Jeśli jesz jajka codziennie, dowiedz się, co dzieje się z twoim ciałem.
Reklama
Możesz zwiększyć poziom witaminy D.
Jajka są bogate w witaminę D, hormon, który uruchamia geny regulujące układ odpornościowy i uwalnia hormony takie jak dopamina i serotonina. Ponadto wiele badań wykazało związek między witaminą D a melancholią. Faktycznie badacze odkryli, że osoby z niedoborem witaminy D są znacznie bardziej podatne na depresję.
Możesz poprawić funkcjonowanie mózgu.
Jajka nie tylko mogą poprawić twoją witaminę D, ale także pomóc ci poprawić funkcjonowanie mózgu. Acetylocholina to neuroprzekaźnik pełniący rolę chemicznego posłańca w pamięci. Ten ostatni jest syntetyzowany z choliny, bardzo ważnego składnika, często związanego z witaminami z grupy B. Jajka bogate w choliny pomagają zatem w budowie błon komórkowych oraz w produkcji cząsteczek sygnalizacyjnych w mózgu.
Dla twoich oczu
Skuteczniejsze niż marchewki, przygotuj jajka, a twoje oczy ci podziękują! Faktycznie żółtka jajek są bogate w luteinę, karotenoid, który może pomóc w walce z zwyrodnieniem plamki żółtej związanym z wiekiem, główną przyczyną ślepoty u osób powyżej 50 roku życia.
Możesz podnieść „dobry” cholesterol.
„Zły” cholesterol, czyli podwyższone poziomy LDL (lipoproteiny o niskiej gęstości), może siać spustoszenie w twoim ciele, takie jak problemy kardiologiczne i choroby serca. Wyższe poziomy HDL, „dobrego cholesterolu”, mogą pomóc usunąć nadmiar cholesterolu i skierować go do wątroby do rozkładu. Tutaj właśnie znajdują się jaja. Nowe badania wykazują, że jajka są dość pomocne w podnoszeniu dobrego cholesterolu.
Możesz czuć się dłużej syty.
Może się wydawać, że inne pokarmy lepiej sprawiają, że czujesz się dłużej syty, jednak jajka są naprawdę doskonałym wyborem pod tym względem w diecie. Jajka to idealne połączenie białka i tłuszczu i mogą być bardzo satysfakcjonujące i sycące. Spożywając więcej jajek, możesz znacząco zmniejszyć spożycie krótkoterminowych przekąsek.
Dla twojej krwi
Jajka są bogate w kwas foliowy, który jest niezbędny do tworzenia czerwonych krwinek. Dlatego osoby z niedoborem folianów mają większe ryzyko anemii.
Dla wzmocnienia mięśni i kości
Białka są wykorzystywane przez organizm do produkcji wszystkich rodzajów strukturalnych i funkcjonalnych molekuł i tkanek. Dlatego jest istotne, aby je uwzględnić w naszej diecie. Jedno jajo zawiera około 6 gram białka, oprócz tego jest bogate w niezbędne aminokwasy, które pozwalają organizmowi w pełni wykorzystać ilości białka, które zawiera. Odpowiednie spożycie białek służy zwiększeniu masy mięśniowej i poprawie zdrowia kości.
Dla spowolnienia procesu starzenia
Aminokwasy zawarte w jajkach są uważane za regenerujące komórki i tym samym spowalniają proces starzenia skóry. Ponieważ jaja zawierają kolagen, zwłaszcza w żółtku, niezbędny do regeneracji skóry.
Dla utraty wagi
Jajka są niskokaloryczne i niezwykle odżywcze. Ponadto, oprócz zwiększenia uczucia sytości, jajka mogą również pomóc przyspieszyć metabolizm. Ponadto, jak wykazują badania, dieta niskowęglowodanowa w połączeniu z regularnym spożywaniem jajek przyspieszyłaby utratę wagi.
